Kulinarske radionice

Rok prijave: Otvorene prijave
Trajanje: Na upit
EduCentar cijena:
59,72 EUR

Naziv: Narodno učilište - ustanova za obrazovanje i kulturu Rijeka

Kategorija: Tečajevi

Opis

Riblja jela

Jednodnevna ili dvodnevna radionica pripreme jela na bazi ribe.

Dostupnost raznovrsne i kvalitetne svježe ribe i drugih namirnica nije uvijek jamstvo spravljanja ukusnog i kreativnog jela. Unaprijedite svoju tehniku obrade ribe i naučite nešto novo kombinirajući tradiciju sa suvremenim gastronomskim trendovima pod vodstvom vrhunskog kuhara. Prijaviti se mogu svi koji žele razvijati i isprobati nove ideje za pripremu i serviranje ribljih jela.

Cijena radionice riblja jela je 450 kn. U cijenu je uključen PDV.

Dizano tijesto

Jednodnevna ili dvodnevna radionica pripremanja različitih vrsta dizanog tijesta.

Za izradu dizanih tijesta, bilo slanih, slatkih ili nadjevenih, postoji jako puno recepata. Raznovrsnost i privlačnost je upravo u njihovoj jednostavnosti. I baš zato što se spravljaju od malog broja sastojaka, konačan okus, miris i izgled jela od dizanog tjesta ovisi gotovo isključivo o vještini onoga tko ih priprema. Ova radionica unaprijedit će vaše znanje i vještinu izrade dizanog tijesta bez obzira jeste li profesionalac ili samo želite naučiti pripremati neodoljive zalogaje za vašu obitelj i prijatelje.

Cijena radionice dizano tijesto je 450 kn. U cijenu je uključen PDV.

Carving

Jednodnevna ili dvodnevna radionica carvinga – vještine dekoriranja voća i povrća.

Polaznici će se upoznati s alatima i tehnikama kojima se voće i povrće pretvara u umjetnička djela. Ova istočnjačka vještina posebno je raširena na Tajlandu gdje je dekoracija stola i jela jednako važna kao i jelo samo. Osim što je vrlo koristan profesionalcima, carving može biti i vrlo zabavan i opuštajuć za sve koji se vole kreativno izražavati u svojoj kuhinji.

Cijena radionice carvinga je 875 kn. U cijenu je uključen PDV.

 

Kulinarske radionice namijenjene su profesionalnim kuharima i svima koji žele unaprijediti svoje kulinarske vještine. Radionice organiziramo u suradnji s renomiranim kuharima i hotelskim kućama, a održavaju se u našem novom, suvremeno opremljenom kuharskom kabinetu.

 
 
Upisi tijekom cijele godine. Prijavite se!

Pošalji upit za program

Vaš upit je neobvezujuć i informativnog je karaktera

Za precizniji odgovor unesite Vaše podatke

Klikom na gumb za slanje dajete izričitu privolu za prosljeđivanje Vaših podataka edukacijskoj ustanovi

Pošalji upit za program

Vaš upit je neobvezujuć i informativnog je karaktera

Za precizniji odgovor unesite Vaše podatke

Klikom na gumb za slanje dajete izričitu privolu za prosljeđivanje Vaših podataka edukacijskoj ustanovi

Educentar koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda stranice slažete se sa korištenjem kolačića o kojima možete pročitati više.