Nutricionist
Opis
Vrsta obrazovanja
Program osposobljavanja za poslove Nutricionista, odobren od Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske.
Po završetku programa polazniku se izdaje uvjerenje o osposobljavanju, javni dokument propisan zakonom RH, s upisom u e-radnu knjižicu.
Kompetencije
Polaznik programa Nutricionist steći će znanja o pravilnoj prehrani, o sastavu prehrambenih proizvoda i kako oni utječu na ljudsko zdravlje, o problemima vezanim uz prehranu svih populacijskih skupina, o proizvodnji i pripremi različitih vrsta polupripremljene i pripremljene hrane, dijetetskim proizvodima namijenjenih posebnim skupinama potrošača, nisko energetskim proizvodima i proizvodima veće biološke vrijednosti. Također, steći će vještine odabira pravilne prehrane za različite populacijske skupine.
Nastavne cjeline
1. Anatomija i fiziologija
2. Osnove znanosti o prehrani
3. Osnove znanosti o namirnicama
4. Procesi pripreme hrane
5. Pravilna prehrana
6. Psihologija
7. Zaštita na radu
8. Praktična nastava
Trajanje programa
186 sati redovite nastave (136 sati teorijske nastave i vježbi, te 50 sati praktične nastave).
Nastava je organizirana vikendom (subota i nedjelja) kroz 4 mjeseca.
Mogućnost izvođenja skraćenog oblika konzultativno-instruktivne nastave.
Uvjeti za upis
1. Završena minimalno trogodišnja srednja škola
2. Navršenih 18 godina života
3. Liječničko uvjerenje od medicine rada o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova nutricionista.
Cijena programa
6.750 kn za jednokratno plaćanje
(700 kn upisnina + 6.050 kn)
7.500 kn za plaćanje do 10 mjesečnih rata
(700 kn upisnina + 6.800 kn na rate)
U cijene su uračunati svi nastavni materijali, troškovi polaganja ispita i izdavanja uvjerenja.