Barist - specijalist za pripremanje i posluživanje kave i napitaka na bazi kave

Polaznici će kroz praktičnu nastavu steći vještine pripreme i posluživanja kave i napitaka na bazi kave – savladat će tehnike kuhanja espressa i pripreme napitaka na bazi espressa i osnove ugostiteljskog posluživanja. Također će se upoznati i s povijesti kave te kavom danas, ali i s rukovanjem i održavanjem opreme te održavanjem higijene i zaštitom na radu.

Prilikom upisa potrebno je priložiti i liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova bariste.

Trajanje programa 145 sati
Minimalni uvjeti završena srednja škola, navršenih 18 godina i liječnička potvrda

Cijena programa osposobljavanja za baristu je 7.200 kn.