Priprematelj pizza
Telefon: 051 332-758
Email: nar-uciliste@nar-uciliste.hr
Opis
Kroz program osposobljavanja za priprematelja pizza (picajola) polaznici se pripremaju za ispunjavanje odgovornosti unutar ovog deficitarnog zanimanja koje pruža mogućnost odlične sezonske zarade. Polaznici tijekom programa usvajaju teoretska znanja iz osnova zdrave i kvalitetne prehrane te se upoznaju sa svojstvima i vrstama živežnih namirnica korištenih u pripremi pizza. U sklopu praktičnih vještina polaznici uče postupke higijenskog čuvanja i rukovanja namirnicama, postupke pripreme raznovrsnih pizza te njihovog posluživanja. Uz navedeno polaznici usvajaju znanja zaštite na radu te se upoznaju s protrebnim higijenskim propisima.
Trajanje programa 140 sati
Minimalni uvjet završena osnovna škola
Cijena programa osposobljavanja za priprematelja pizza je 4.000 kn.