Kada ste zadnji puta uzeli knjigu u ruke?

Program osposobljavanja za priprematelja bureka i pizza

Rok prijave: Otvorene prijave
Trajanje: 150 sat(i)
EduCentar cijena: Na upit

Naziv: Andragog, pučko otvoreno učilište

Kategorija: Tečajevi

Opis

UVJETI UPISA

  1. prethodno završena osnovna školu
  2. najmanje 17 godina starosti
  3. odgovarajuće liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti

 

TRAJANJE PROGRAMA I NAČIN IZVOĐENJA

Trajanje programa: 150 sati

Program osposobljavanja u trajanju od 150 nastavnih sati. Realizirat će se redovitom ili konzultativno-instruktivnom nastavom. Teorijski dio nastave u trajanju od 30 sati  realizirat će se u prostorijama Učilišta, a vježbe u trajanju od 7 sati i praktični dio programa u trajanju od 113 sati izvodi se u ugostiteljskom objektu s kojom učilište ima sklopljen ugovor o poslovnoj suradnji.

 

PROGRAM OSPOSOBLJAVANJA ZA PRIPREMATELJA BUREKA I PIZZA


KOMPETENCIJE KOJE POLAZNIK STJEČE ZAVRŠETKOM PROGRAMA

  1. Razlikovati namirnice, začine i mirodije za pripremu bureka i pizza te razlikovati njihove specifičnosti
  2. Pripremiti namirnice sukladno normativima
  3. Koristiti različite ugostiteljske uređaje i pribor na pravilan način
  4. Razlikovati vrste tijesta i dodatke za izradu bureka i pizza
  5. Pripremiti različite vrste pizza, bureka i drugih pekarskih proizvoda
  6. Provoditi ispravno čuvanje i skladištenje proizvoda
  7. Komunicirati na primjeren način i primjenjivati pravila poslovnog bontona
  8. Primijeniti pravila higijene, osobne zaštite i zaštite na radu

 

ZAŠTO ZAVRŠITI BAŠ OVAJ PROGRAM?

  • usklađenost s potrebama  tržišta rada i mogućnostima
  • zapošljivosti u ugostiteljstvu i sezonskim poslovima
  • potrebe poslodavaca za određenim profilom  poslova/zanimanja
  • formaliziranje postojećih vještina i znanja

Pošalji upit za program

Vaš upit je neobvezujuć i informativnog je karaktera

Za precizniji odgovor unesite Vaše podatke

Klikom na gumb za slanje dajete izričitu privolu za prosljeđivanje Vaših podataka edukacijskoj ustanovi

Pošalji upit za program

Vaš upit je neobvezujuć i informativnog je karaktera

Za precizniji odgovor unesite Vaše podatke

Klikom na gumb za slanje dajete izričitu privolu za prosljeđivanje Vaših podataka edukacijskoj ustanovi

Educentar koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda stranice slažete se sa korištenjem kolačića o kojima možete pročitati više.