Kulinarske radionice s food blogericama - Azijska kuhinja s Tanjom!

Rok prijave: Otvorene prijave
Trajanje: 4 sat(i)
EduCentar cijena: 375 kn

Naziv: Pučko otvoreno učilište Zagreb

Kategorija: Tečajevi

Opis

AZIJSKA RADIONICA S TANJOM! 

Jer azijska je hit!

Kao u svemu, tako i u svijetu gastronomije neka jela, tehnike i kuhinje naprosto su u modi. Azijska kuhinja je zadnjih godina u trendu, osvaja bogatim, dubokim okusima, ali i bojama, svježinom i brzom pripremom.
Na našoj radionici pripremit ćemo tri jela koja savršeno predstavljaju raznolikost i razigranost azijske kuhinje:

GYOZA - japanska punjena tjestenina. Ovi sočni mekano - hrskavi jastučići obožavani su diljem svijeta, a tajna njihova okusa leži u savršenom omjeru tijesta, mesa, povrća i začina. 

WONTON JUHA - fantastična aromatična kineska juha. Idealna za hladnije dane koji su pred nama. Ova čudesna juha u trenu će vas zagrijati i utješiti, ali i brzinski napuniti energijom :)

STIR FRY PILETINA / CHOW MEIN - jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela iz woka. Prženi rezanci s piletinom i povrćem, uz nezaobilazne začine i umake. Brzo, jednostavno i idealno za druženja s ekipom. Sjeckanje povrća oduzet će vam nešto vremena, dalje sve ide za čas.

Ukratko, naučit ćemo pripremiti gyoze, japansku punjenu tjesteninu o kojoj svi pričaju ;) Kuhat ćemo finu okrepljujuću kinesku juhu s tipičnim azijskim začinima i naučiti kako pripremati brzo i zdravo jelo u woku. 


VODITELJICA: Tanja Pastuović Klaić

VODITELJICA RADIONICE O SEBI: Ja sam rođena Slavonka, odrasla u Županji, u obitelji i okruženju gdje je hrana bitna i gdje se kuha sa strašću i veseljem. U Zagreb sam stigla na studij politologije, no moji interesi i izbori tijekom godina su se mijenjali. Prije nešto više od 10 godina pokrenula sam food-blog COOKam i guštam, a moj je hobi s vremenom prerastao u puno više od toga. Pokrenula sam vlastiti posao, otvorila agenciju za promidžbu, surađujem s prehrambenim brendovima, radim na kreiranju sadržaja za magazine i editorijale, bavim se food-stylingom, osmišljavam recepte, kuham i stiliziram hranu, vodim škole kuhanja i tematske radionice. Zajedno sa sinom bavim se produkcijom video sadržaja, produkt fotografijom i uživam u našim zajedničkim projektima. Volim dinamiku koju ovaj posao pruža, slobodu u kreiranju i objavljivanju, radost upoznavanja ljudi koji me inspiriraju, s kojima dijelim slične strasti i tada sve ima razlog i smisao. Osim svježih i kvalitetnih namirnica, važna mi je atmosfera u kuhinji, volim kuhati uz dobru glazbu. Potražite me na Facebooku COOKam i guštam, instagramu tanja.cookamigustam  a zavirite i na moj blog COOKam i guštam.


VRIJEME ODRŽAVANJA: subota u razdoblju 10:00 – 14:00 sati.

MJESTO ODRŽAVANJA: Pučko otvoreno učilište Zagreb, Ulica grada Vukovara 68, kabinet 206, 1. kat.

CIJENA: 375,00 kuna (PDV uključen), po izvršenoj uplati dobivate potvrdu o rezervaciji svog mjesta u grupi. Uplatu možete izvršiti na jedan od sljedećih računa

  • ZABA HR0223600001101352593,
  • PBZ   HR1323400091110058101,
  • ESB   HR1624020061100434573. 

Prilikom plaćanje molimo vas stavite poziv na broj 5051D i OIB. Potvrdu o uplati molimo poslati na e-mail: romana.cerne_hulina@pou.hr i kontakt telefon.

U skladu s epidemiološkom situacijom vezanom za pandemiju bolesti COVID-19, veličina grupe je ograničena na 8 polaznika.

Za dodatne informacije molimo kontaktirati Romanu Černe Hulina na e-mail: romana.cerne_hulina@pou.hr ili pozivom na broj 091/600-30075.

Pošalji upit za program

Vaš upit je neobvezujuć i informativnog je karaktera

Za precizniji odgovor unesite Vaše podatke

Klikom na gumb za slanje dajete izričitu privolu za prosljeđivanje Vaših podataka edukacijskoj ustanovi

Pošalji upit za program

Vaš upit je neobvezujuć i informativnog je karaktera

Za precizniji odgovor unesite Vaše podatke

Klikom na gumb za slanje dajete izričitu privolu za prosljeđivanje Vaših podataka edukacijskoj ustanovi

Educentar koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda stranice slažete se sa korištenjem kolačića o kojima možete pročitati više.