13.07.2017.

Zdrava Krava ima odličnu vijest za ljubitelje kave - istraživanje je pokazalo da je ispijanje više šalica kave dnevno odlično za zdravlje, a uključuje i kavu bez kofeina. Istraživači diljem Europe i Amerike otkrili su da osobe koje ispijaju prosječno 3 šalice kave dnevno, bila to espresso, kava s mlijekom ili kava bez kofeina, žive duže od onih koji ne piju kavu.

Dvije najveće nove studije pokazale su da je povećana konzumacija kave povezana sa smanjenim rizikom od smrti bilo kojeg uzroka, naročito od srčanih i plućnih bolesti te probavnih smetnji.

Znanstvenici s International Agency for Research on Cancer na Impreial College London ispitali su 521,330 ljudi dobi 35 godina u 10 europskih zemalja. Najvećapotrošnja kave je u Danskoj, najmanja u Italiji. Oni koji unose veće količine kave najčešće su mladi, pušači, konzumenti alkohola, osobe koje jedu više mesa i manje voća i povrća. 

Istraživači su utvrdili da grupe ljudi koji u većoj mjeri konzumiraju kavu imaju manji rizik od smrti bilo kojeg uzroka u odnosu na one koji ne konzumiraju kavu. Muškarci koji piju najmanje tri šalice kave dnevno imaju 18% manje šanse za smrt od bilo kojeg uzroka u usporedbi s onima koji ne piju kavu, dok žene koje konzumiraju istu količinu kave imaju manje - 8% manju šansu za smrt.

Na skupini od 14,000 ljudi istraživački tim ispitao je metaboličke biomarkere i otkrio da osobe koje piju kavu imaju zdravija jetra i bolju kontrolu glukoze od onih koji ne konzumiraju kavu. Dr. Gunter dodaje kako je konzumacija veće količine kave povezana sa "zahvalnijom" funkcijom jetre i imunološkim sustavom.