Ekološka proizvodnja povrća
Opis
Naziv programa: Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije ekološka proizvodnja povrća
Trajanje programa: 150 nastavnih sati
- vođeni proces učenja i poučavanja: 35
- učenje temeljeno na radu: 100
- samostalna aktivnost polaznika: 15
Uvjet za upis: završena osnovna škola, navršenih 18 godina, liječnička svjedodžba medicine rada
Cijena programa: 1.351,25 EUR / 10.181,00 HRK
Maksimalni iznos HZZ vaučera: 1.351,25 EUR / 10.181,00 HRK
(vaučer u potpunosti pokriva troškove programa)
Fiksni tečaj konverzije 1 EUR = 7,53450 HRK
Kompetencije koje se programom stječu:
- Provesti proces osnovne obrade tla na proizvodnim površinama
- Izvršiti tehnološki proces sjetve i/ili sadnje poljoprivrednih kultura
- Provesti mjere njege u biljnoj proizvodnji na konvencionalan i ekološki način
- Provesti žetvu i/ili berbu poljoprivrednih kultura
- Koristiti vrtni i ručni alat poštujući mjere zaštite pri radu
- Voditi radni proces prema propisanim standardima i normativima
- Provoditi uzgojne mjere i zahvate na biljnim kulturama
| Naziv modula učenja | Popis skupova ishoda učenja | Nastavne cjeline / teme |
| 1. Planiranje ekološkog povrtnjaka | Planiranje i priprema ekološkog povrtnjaka |
Agroekološki uvjeti za proizvodnju povrća Sigurnost na radu u poljoprivredi i zaštita zdravlja i okoliša Osnovna i dopunska obrada tla za ekološki uzgoj povrća Povrtne kulture |
| 2. Osnovni proces ekološke proizvodnje povrća | Ekološki uzgoj povrća |
Osnovna obilježja povrćarskih kultura Priprema tla za ekološki uzgoj povrćarskih kultura Plodored povrćarskih kultura Osnovni tehnološki postupci sjetve i sadnje u ekološkom povrtnjaku Gnojidba za ekološki uzgoj povrća Njega povrća i planiranje berbe ekološki uzgojenog povrća Procjena kvalitete ekološki uzgojenog povrća |
| Sjetva i sadnja povrća |
Ekološki i konvencionalni način uzgoja povrća Supstrati za sjetvu i sadnju odabranih povrtnih kultura Priprema sjemena i presadnica povrtnih kultura Osnovne tehnike sjetve, sadnje i uzgoja presadnica povrća Njega i zaštita presadnica povrćarskih kultura |
|
| Ekološka zaštita povrća |
Bolesti i štetnici povrćarskih kultura Osnovne preventivne mjere zaštite povrćarskih kultura Ekološki prihvatljivi pripravci za zaštitu povrćarskih kultura Primjena osnovnih mjera zaštite povrćarskih kultura u skladu s ekološkim principima |
|
| Berba povrća |
Određivanje tehnološke zrelosti povrća Klasifikacija povrća prema zadanim standardima Načini berbe povrća Odabir odgovarajuće ambalaže s obzirom na povrćarsku kulturu i ekološke standarde Procjena uroda povrća |