Ekološka proizvodnja povrća
Rok prijave:
Otvorene prijave
Trajanje:
150 sat(i)
Naziv: Učilište Studium
Mjesto:
Kategorija: Tečajevi
Kategorija: On-line edukacija
Opis
Program obrazovanja ekološka proizvodnja povrća provodi se redovitom nastavom u trajanju od 150 sati uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela programa online.
Ishodi učenja ostvaruju se teorijskom nastavom u trajanju od 35 sati, praktičnom nastavom u trajanju od 100 sati i samostalnim aktivnostima polaznika u trajanju od 15 sati.
Po završetku programa izdaje se Uvjerenje o osposobljavanju za stjecanje mikrokvalifikacije ekološka proizvodnja povrća koje se upisuje u e-radnu knjižicu.
Uvjet upisa:
- Završena osnovna škola, navršenih 18 godina, liječnička svjedodžba medicine rada.
Moduli i teme:
Planiranje ekološkog povrtnjaka i mehanizacija
- Agroekološki uvjeti za proizvodnju povrća
- Sigurnost na radu u poljoprivredi i zaštita zdravlja i okoliša
- Osnovna i dopunska obrada tla za ekološki uzgoj povrća
- Povrtne kulture
Osnovni tehnološki proces ekološke proizvodnje povrća
- Osnovna obilježja povrćarskih kultura
- Priprema tla za ekološki uzgoj povrćarskih kultura
- Plodored povrćarskih kultura
- Osnovni tehnološki postupci sjetve i sadnje u ekološkom povrtnjaku
- Gnojidba za ekološki uzgoj povrća
- Njega povrća i planiranje berbe ekološki uzgojenog povrća
- Procjena kvalitete ekološki uzgojenog povrća
- Ekološki i konvencionalni način uzgoja povrća
- Supstrati za sjetvu i sadnju odabranih povrtnih kultura
- Priprema sjemena i presadnica povrtnih kultura
- Osnovne tehnike sjetve, sadnje i uzgoja presadnica povrća
- Njega i zaštita presadnica povrćarskih kultura
- 1. Bolesti i štetnici povrćarskih kultura
- 2. Osnovne preventivne mjere zaštite povrćarskih kultura
- 3. Ekološki prihvatljivi pripravci za zaštitu povrćarskih kultura
- 4. Primjena osnovnih mjera zaštite povrćarskih kultura u skladu s ekološkim principima
- Određivanje tehnološke zrelosti povrća
- Klasifikacija povrća prema zadanim standardima
- Načini berbe povrća
- Odabir odgovarajuće ambalaže s obzirom na povrćarsku kulturu i ekološke standarde
- Procjena uroda povrća
Kompetencije koje se steknu po završetku:
- Provesti proces osnovne obrade tla na proizvodnim površinama
- Izvršiti tehnološki proces sjetve i/ili sadnje poljoprivrednih kultura
- Provesti mjere njege u biljnoj proizvodnji na konvencionalan i ekološki način
- Provesti žetvu i/ili berbu poljoprivrednih kultura
- Koristiti vrtni i ručni alat poštujući mjere zaštite pri radu
- Voditi radni proces prema propisanim standardima i normativima
- Provoditi uzgojne mjere i zahvate na biljnim kulturama